Có bầu 3 tháng đầu ăn yến được không?

Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn yến được không?

Bầu 3 tháng đầu ăn yến được không” là thắc mắc của khá nhiều mẹ bầu hiện nay. Trong bài viết này, Yến Tịnh Y sẽ giải đáp cho các mẹ chính xác và chi tiết về câu hỏi này nhé!

Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn yến được không?
Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn yến được không?

Bầu 3 tháng đầu ăn yến được không?

Mẹ bầu 3 tháng đầu hoàn toàn có thể sử dụng yến bình thường trong hàm lượng cho phép. Theo các chuyên gia Đông y, trong yến có vị ngọt, tính bình, giúp tăng sức đề kháng cho cả mẹ và bé.

Những thành phần dinh dưỡng có trong yến sẽ giúp các mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu giảm đi các triệu chứng mệt mỏi, thai nghén, ăn không ngon miệng, giữ huyết áp ổn định và tăng cường trí nhớ.

Tác dụng của yến đối với mẹ bầu 3 tháng đầu

Bổ sung chất dinh dưỡng cho bầu

Trong 100g yến sào có đến 50% hàm lượng acid amin và 50% là các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, giúp mẹ bầu bổ sung thêm các chất dinh dưỡng nâng cao sức khỏe, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Tăng cường sức đề kháng

Với chất aspartic acid tạo ra globulin, yến có tác dụng nâng cao sức đề kháng cho các mẹ bầu, tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ mẹ và bé khỏi các mầm bệnh trong giai đoạn quan trọng này.

Giảm ốm nghén

Các dưỡng chất có trong yến sào kịp thời bổ sung chất dinh dưỡng cho mẹ bầu, giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng khẩu vị, giảm tình trạng ốm nghén tốt hơn trong 3 tháng đầu thai kỳ.

Giúp thai nhi phát triển toàn diện

Não bộ của bé đã bắt đầu phát triển vào tuần thứ 3 của thai kỳ. Do đó, mẹ bầu cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ sự phát triển của trẻ trong giai đoạn này. Trong 100% yến sào có chứa 8,6% acid N-acetylneuraminic giúp hình thành, phát triển não bộ của trẻ hoàn chỉnh hơn.

Yến sào có tác dụng rất tốt đối với mẹ bầu 3 tháng đầu
Yến sào có tác dụng rất tốt đối với mẹ bầu 3 tháng đầu

Thời gian bổ sung yến cho mẹ bầu trong 3 tháng đầu đúng cách

Thời gian để các mẹ bầu sử dụng yến sào tốt nhất là vào buổi sáng – thời điểm lý tưởng để cơ thể mẹ hấp thu tối đa các dưỡng chất có trong yến. Để tránh bị lạnh bụng, ảnh hưởng đến mẹ và bé do ăn nhiều, mẹ bầu chỉ nên sử dụng yến từ 1 – 2 lần/tuần và 1 – 3g/lần.

Các món chế biến từ yến dành cho mẹ bầu

Chưng yến với đường phèn

Nguyên liệu ●      3g yến sào.

●      3 muỗng cà phê đường phèn.

Cách chế biết 1.     Ngâm yến khoảng 3 giờ để nhặt ra lông chim và các tạp chất có trong yến. Sau đó, dùng tay xé tơi yến theo chiều của sợi.

2.     Hòa tan đường phèn với nước. Vớt sạch yến đã làm sạch, để ráo.

3.     Cho yến và đường phèn vào tô/thố và chưng cách thủy khoảng 10 – 15 phút.

 

Yến chưng đường phèn
Yến chưng đường phèn

Nước yến

Nguyên liệu ●      5g tổ yến.

●      3g đường phèn.

●      200ml nước lọc.

Cách chế biết 1.     Ngâm tổ yến khô trong nước lọc để tổ yến mềm và nở ra. Dùng tay xé nhỏ sợi yến theo chiều của sợi để yến nở tơi đều.

2.     Cho yến vào chén có nắp và bỏ vào nồi nước. Chưng cách thủy yến cho đến khi mắt chén có bọt nhỏ nổi lăn tăng thì chưng thêm 20 – 30 giây. Sau đó, tắt bếp và thêm một chút đường phèn.

3.     Đun sôi 200ml nước để hết lượng phèn ngọt còn lại. Vặn lửa nhỏ khi nước sôi rồi cho phần yến đã chưng vào, đậy nắp lại và tiếp tục đun trong 5 phút là xong.

Yến chưng hạt sen

Nguyên liệu ●      3g yến sào.

●      16g hạt sen khô.

●      3 muỗng cà phê đường phèn.

Cách chế biết 1.     Ngâm yến và làm sạch yến.

2.     Ngâm mềm hạt sen trong 30 phút. Hòa tan đường phèn với nước.

3.     Cho hạt sen lên bếp luộc và chưng cách thủy tổ yến trên lửa nhỏ khoảng 20 phút.

4.     Cho hạt sen vừa chín vào chén yến đang chưng cách thủy, sau đó thêm đường phèn vào chưng tầm 5 phút là xong.

Yến hầm gà ác cho bà bầu

Nguyên liệu ●      30g yến sào.

●      1 con gà ác.

●      2 chén nước lọc.

●      1 gói thuốc bắc.

●      3 miếng vỏ quýt khô.

Cách chế biết 1.     Ngâm yến và làm sạch tạp chất có trong sợi. Ngâm mềm vỏ quýt khô.

2.     Sơ chế gà, mổ bụng và rửa sạch.

3.     Đun sôi nước và vỏ quýt khô, sau đó cho gà vào chần sơ và vớt ra.

4.     Cho 2 chén nước lọc và nồi cùng gà, thuốc bắc, tiến hành hầm trong 1 giờ. Sau đó, mẹ bầu cho tất cả và yến sào vào một thố, bắt đầu chưng cách thủy tầm 1 giờ nữa là xong.

Kết Luận

Như vậy, thông qua bài viết trên, có thể thấy, bầu 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn yến và bổ sung thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày của mình để tăng cường sức đề kháng, giúp bé phát triển khỏe mạnh và toàn diện hơn. Nếu có bất kỳ thắc mắc hay câu hỏi nào cần tư vấn về món yến và cách sử dụng yến đúng cách, mẹ bầu hãy liên hệ đến Yến Tịnh Y qua hotline 0792 231 448 để được tư vấn và hỗ trợ chính xác nhất nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *