Tác dụng của yến sào với trẻ em các mẹ nên biết

1 tac dung cua yen sao voi tre em

Yến sào là món ăn đem lại nhiều lợi ích cho người sử dụng trong đó có cả trẻ em. Tuy nhiên nhiều bà mẹ vẫn chưa biết chính xác tác dụng của yến sào với trẻ em là như thế nào? Cách dùng, liều lượng và thời điểm nào là thích hợp cho trẻ ăn yến sào?  Vì thế mà chúng tôi đã tham vấn các bác sĩ chuyên khoa để giải đáp những băn khoăn trên trong nội dung bài viết dưới đây, mời các mẹ cùng theo dõi nhé!

Tác dụng của yến sào đối với trẻ em

Trong tổ yến có nhiều thành phần dinh dưỡng như: các axit amin, protein, các nguyên tố vi lượng,… những chất này đều cần thiết cho sự phát triển và nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật ở trẻ em.

Những tác dụng của yến sào với trẻ em các mẹ nên biết
Những tác dụng của yến sào với trẻ em các mẹ nên biết

Bên dưới đây chính là một số tác dụng của yến sào với trẻ em, các mẹ nên tham khảo:

Giúp hấp thụ dinh dưỡng, thúc đẩy tiêu hóa

Tổ yến là một nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú, bao gồm các axit amin, khoáng chất và một số chất quý như canxi, sắt và Cr. Đặc biệt, tổ yến cũng chứa Lysine – một axit amin quan trọng có vai trò kích thích và thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giúp cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể thông qua màng ruột.

Cung cấp nguồn năng lượng tốt

Một trong những tác dụng của yến sào với trẻ em là chúng có thể cung cấp nguồn năng lượng tốt cho cơ thể. Với hàm lượng chất sắt phong phú và không chứa chất béo, ăn yến sào giúp cung cấp nguồn năng lượng lành mạnh cho cơ thể trẻ.

Giúp trẻ phát triển toàn diện

Yến sào chứa những thành phần dinh dưỡng đặc biệt có vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ em, bao gồm:

  • Axit glutamic: Giúp củng cố chức năng ở não bộ cho trẻ.
  • Axit aspartic và axit proline: Hỗ trợ thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào cho trẻ.
  • Axit threonine: Có tác dụng tốt cho hoạt động gan, tăng cường hệ miễn dịch và giúp trẻ em hấp thụ dưỡng chất một cách hiệu quả.
Lợi ích của ăn yến sào giúp bé được phát triển toàn diện
Lợi ích của ăn yến sào giúp bé được phát triển toàn diện

Tăng cường phát triển hệ thần kinh của trẻ

Nhắc đến tác dụng của yến sào với trẻ em thì không thể không đề cập đến tác dụng tăng cường phát triển hệ thần kinh của trẻ nhỏ. Việc sử dụng chính xác loại yến sào phù hợp cho trẻ em sẽ có lợi cho việc tăng cường hệ thần kinh của bé. Trong yến sào, có chứa các hoạt chất quan trọng giúp cải thiện tuần hoàn máu, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển toàn diện của não bộ trẻ.

Đặc biệt những vi chất như là đồng, mangan, kẽm… có trong yến sào mang lại nhiều lợi ích cho việc ổn định hệ thần kinh và cải thiện trí nhớ cho trẻ em.

Chống còi xương, suy dinh dưỡngViệc cho trẻ ăn yến sào cũng có thể hỗ trợ trong việc giảm tình trạng suy dinh dưỡng, biếng ăn và còi xương. Các thành phần dinh dưỡng có trong yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, cải thiện quá trình hấp thụ và tiêu hóa. Việc cho trẻ ăn yến sào thường xuyên sẽ thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng, kích thích sự sinh trưởng của các tế bào.

Trẻ ăn yến sào cũng có thể hỗ trợ trong việc giảm tình trạng suy dinh dưỡng
Trẻ ăn yến sào cũng có thể hỗ trợ trong việc giảm tình trạng suy dinh dưỡng

Cách cho trẻ em dùng yến để phát huy tác dụng

Từ những công dụng của yến sào đối với trẻ em đã được đề cập, chúng ta có thể thấy rằng việc bổ sung yến sào cho trẻ sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không nên hiểu lầm rằng trẻ em ở mọi độ tuổi đều có thể tiêu thụ yến sào như người lớn. Chuyên gia dinh dưỡng đã khẳng định rằng, chỉ nên cho trẻ ăn yến sào khi có những dấu hiệu phát triển chậm hơn so với tốc độ tăng trưởng bình thường, ví dụ như biếng ăn, còi cọc, suy dinh dưỡng hoặc khi trẻ đang gặp vấn đề về sức khỏe. Đồng thời, liều lượng cần được điều chỉnh sao cho phù hợp, không quá lớn cũng không quá thiếu để bổ sung dưỡng chất một cách cân đối.

Liều lượng sử dụng phù hợp

Ở mỗi giai đoạn phát triển khác nhau, liều lượng yến sào cho trẻ cũng khác nhau như sau:

  • Trẻ từ 1 – 3 tuổi: Mỗi lần, bạn có thể cho trẻ ăn khoảng 1-2 gram yến sào.
  • Trẻ từ 3 – 10 tuổi: Bạn có thể cho trẻ ăn 2-3 gram yến sào trong mỗi lần.

Để đảm bảo rằng những dưỡng chất quý giá trong yến sào mang lại lợi ích tốt cho trẻ nhỏ, tốt nhất là cho trẻ ăn yến sào đều đặn hàng ngày theo liều lượng được hướng dẫn bởi nhà sản xuất. Tránh để quá lâu giữa các lần ăn và không cho trẻ ăn quá nhiều yến sào trong một ngày.

Liều lượng yến sào cho trẻ ở mỗi giai đoạn phát triển đều khác nhau
Liều lượng yến sào cho trẻ ở mỗi giai đoạn phát triển đều khác nhau

Thời điểm dùng yến sào phù hợp

Để phát huy tối đa tác dụng của yến sào với trẻ em, các mẹ cần nắm hai thời điểm tốt nhất trong ngày để cho trẻ ăn yến sào là:

  • Buổi sáng: Trước bữa ăn sáng, khoảng 1 tiếng
    Các mẹ nên cho bé ăn yến sào trước khi bé ăn sáng, khoảng 1 tiếng. Lúc này, cơ thể của bé sẽ hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng có trong yến sào vì bụng còn trống, chưa ăn gì.
  • Buổi tối: Trước khi cho trẻ đi ngủ, khoảng 1 tiếng

Trước khi bé đi ngủ, khoảng 1 tiếng, các mẹ cũng có thể cho bé ăn yến sào. Khi mà con người rơi vào giấc ngủ sâu thì nồng độ của nội tiết tố sẽ tăng cao, cơ thể thực hiện quá trình thanh lọc cùng với thải độc tố, do đó chất dinh dưỡng trong yến sào cũng sẽ được hấp thu tốt hơn.

Một số lưu ý khi sử dụng yến sào cho trẻ

Khi cho trẻ ăn yến sào, các mẹ cần lưu ý những điều sau đây:

  • Thời gian chưng yến vừa đủ: các mẹ nên chưng tổ yến trong khoảng từ 25 – 30 phút là đủ. Không nên chưng yến quá lâu vì điều này sẽ làm yến mất độ giòn và tan chảy, gây mất chất dinh dưỡng qua đó không phát huy được tác dụng của yến sào đối với trẻ em.
  • Trẻ không nên vận động mạnh sau khi ăn yến sào: Trẻ sau khi ăn yến sào không nên tham gia vào các hoạt động vận động mạnh, vì có thể gặp phải các vấn đề tiêu hóa như đau dạ dày và cơ thể toát nhiều mồ hôi.
  • Một số trường hợp không nên cho trẻ ăn yến sào: Trẻ đang mắc các bệnh như viêm gan, viêm phế quản, ho nhiều đờm loãng và trong, vàng da, viêm đường tiết niệu, viêm nhiễm ngoài da… thì cần nên tránh cho trẻ ăn yến sào.
 3 điều mẹ cần lưu ý để phát huy tối đa tác dụng của yến sào với trẻ em
3 điều mẹ cần lưu ý để phát huy tối đa tác dụng của yến sào với trẻ em

Công thức chế biến yến sào cho trẻ em tốt nhất

Có nhiều cách chế biến yến sào cho các mẹ có thể tham khảo để phát huy tối đa các công dụng của yến sào đối với trẻ em. Một trong số đó là chưng yến sào với đường phèn, phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả cho bé. Điều này giữ được hương vị thơm ngon, dễ ăn và cung cấp đầy đủ dưỡng chất.

Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể biến tấu yến sào thành nhiều món bổ dưỡng khác như cháo yến sào thịt bằm, cháo yến sào với bí đỏ, chè yến sào, hoặc kết hợp với súp, tôm, cá, thịt, trứng, sữa và rau quả tươi… để trẻ thưởng thức một cách ngon miệng mà không bị ngấy. Khi chế biến các món này, nên tách riêng quá trình chưng yến sào, và khi ăn chỉ cần trộn đều các thành phần lại với nhau để bé thưởng thức.

Đối với tổ yến sào nguyên tổ, cần đảm bảo yến mềm (có thể xay nhuyễn trước khi chưng) để giúp trẻ dễ tiêu hóa hơn. Hãy lưu ý sử dụng lượng yến vừa đủ cho từng độ tuổi của bé.

Chúng tôi hy vọng qua bài viết trên, các mẹ đã có thêm kiến thức về tác dụng của yến sào với trẻ em tốt như thế nào để yên tâm bổ sung nguồn dinh dưỡng này cho thiên thần nhỏ nhà mình nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *